12. November, 2010
Sardinien – Kulinarische Feste rund um die Olive

Im Spätherbst dreht sich auf Sardinien alles rund um das “grüne Gold”. Die Olivenernte und Ölherstellung gelten auf der Mittelmeerinsel als einer der Höhepunkte des Jahres. Und das ist natürlich ein Grund zum Feiern. Nachdem die Olivenernte des Jahres abgeschlossen ist, die Früchte gepresst wurden und das frische Öl zum Verzehr bereit steht, feiern die Ortschaften rund um die Olivenhaine die erfolgreiche Ernte.
In den sardischen Olivenöl-Dörfern wie Villamassargia, Gonnosfanadiga, Santadi und Seneghe werden deshalb jedes Jahr im Spätherbst Olivenfeste veranstaltet, auf denen die Dorfbewohner mit zahlreichen Besuchern auf das “grüne Gold” anstoßen.
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Tags:Mittelmeer, Olivenöl, Olivenfeste, Sardinien







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